Os vinhos da Ilha do Pico são conhecidos por seus aromas intensos e sabores únicos, resultado da combinação perfeita entre o solo vulcânico e o clima do Atlântico.
O calor ainda pede vinhos vibrantes, e a Tarelo traz a mineralidade e a frescura perfeita para acompanhar os últimos dias quentes. No entanto, os vinhos Tarelo, fundados nessa acidez linear e elevada, são capazes de crescer em garrafa e ser bebidos mais tarde em harmonizações mais elaboradas ao longo de todo o ano.
Produções pequenas, em função terroir único e carácter inconfundível, do Pico! Aqui o clima é muito desafiante para a cultura da vinha, as plantas estão em falhas de basalto, numa combinação que limita a nossa capacidade de produção. Os nossos vinhos são frequentemente em menor quantidade do que aquilo que nós desejávamos… Se espera, arrisca-se a ficar sem.
Enquanto as vinhas do Pico estão no seu auge, cada garrafa que abre é um brinde de ano inteiro. Como decisão enológica, temos vinho engarrafado em estágio pré-lançamento comercial, para apresentarmos ao mercado vinhos prontos e na plenitude da sua capacidade… assim em breve a família Tarelo irá crescer.
Na paisagem vitivinícola portuguesa, mais desafiante, emerge um produtor que quer produzir vinhos ousados e sofisticados. A nossa marca, Tarelo, transporta consigo paixão, integridade e rigor. “Tarelo”, expressão dos Açores que significa “pessoa séria e íntegra”, foi a designação escolhida para esta marca em ascensão.
Começámos a nossa jornada no Pico, em 2022, firmes na crença na honra da tradição e no carácter inigualável dos terroirs portugueses. Guiados pela vontade de fazer bem e de mostrar ao mundo o que de melhor se produz no Pico.
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